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Craquer le code des odeurs [CNRS Le Journal]

par Frédéric Magné - publié le

La perception des odeurs a encore sa part d’ombre. Mais une équipe de recherche de Nice vient de mettre au point un nouveau protocole capable de prédire l’activation d’un récepteur olfactif par une molécule odorante. Un pas de plus vers le nez biomimétique.

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